豆乳ヨーグルト作り方：最強乳酸菌

１００℃の高温でも生き残る植物性乳酸菌

次回の豆乳ヨーグルト講座で
どんな乳酸菌のヨーグルトをご紹介しようかと
毎日いろんな乳酸菌を培養してます。

腸まで生きて届く乳酸菌
というヨーグルトが人気のようなので
１００℃の高温でも生き残る乳酸菌を培養し
豆乳ヨーグルトを作ってみました。

３度種継ぎし

ぷるんっ

とした美しい豆乳ヨーグルトの完成♡

豆乳ヨーグルト講座の進化版！『発酵食＆腸美人食　講座』 １２月６、８日開催されます！
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