2017-06-01から1ヶ月間の記事一覧
パン焼き記録、デロンギオーブンの特徴を模索中 6月18日 デロンギオーブン、銅板を購入してないのでピザストーンで 220℃10分余熱、庫内温度180℃(扉付近に温度計) 20分コンベクションなしで焼く(内10分後アルミホイルで天火があたらないよ…
パン焼き記録、デロンギオーブンの特徴を模索中 6月18日 デロンギオーブン、銅板を購入してないのでピザストーンで 220℃10分余熱、庫内温度180℃(扉付近に温度計) 20分コンベクションなしで焼く(内10分後アルミホイルで天火があたらないよ…