山羊との暮らし方：京都へ２

山羊との暮らし方 京都

ご縁をいただき
愛山羊バローロと近く（車で２５分）で暮らせることになりました。
バロの新居は、大原三千院の隣町の里山にある
とても素敵なカフェ・ミレットさん
カフェミレットさんには
親子山羊『ノアさん＆エデンちゃん』がいます。
そこに、居候させていただけることになりました。


憧れのツリーハウスもあり
高いとこが大好きな山羊バローロと
さっそく登ってみました


秋風が心地よく
木の葉の声が聞こえます
気持ちいい〜♡



カフェミレットの樹里さんが
お茶とお菓子を持ってきてくださいました♡


ツリーハウスの上で
バロとお茶会です


籠も器も敷紙もオシャレ♪
そしてお菓子もお茶もすっごく美味しい♡
ほっとして幸せな気持ちになれました。
樹里さんのお菓子は、完全植物性です。


ぜひ、みなさん一緒に
カフェミレットさんでランチしませんか？



CAFE MILLET -カフェミレット-


ここへ来れば、
人間の持つ感覚が研ぎ澄まされて、
小鳥の鳴くさえずり、
大きな桜の木やケヤキの木の葉の音、
風が稲穂の上を翔る音、
そして小川の音まで聞こえてくると思います。
そんな、大きな自然の力を感じられる場所・静原で、
人と人が出会い、
地の美味しさを感じ、
豊かな時間を奏でられる場所として、
2007年1月、たくさんの方々の協力を得てCAFE MILLETをオープンしました。
料理は、CAFE MILLETの自然農の畑や地元、京都の新鮮で安全な野菜を使い、
野菜が持つ本来のパワー最大限に引き上げた
ヴィーガン（オーガニック・ベジタリアン）フードをお召し上がり頂けます。
「ベジタリアン(Vegetarian)」という語は、
ギリシャ語「Vegetus」
（whole,sound,fresh or lively：完全な、健全な、元気な）からの造語で、
｢精神的・肉体的に健康で生き生きとして力強い人｣を意味します。
より社会や自然と調和のとれた生き方を目指す
ライフスタイルへの想いが込められています。


◉豊かな発見の機会に
　月に一度、以下のワークショップや料理教室を開催しています。

▶石窯を使った全粒粉100％のパンと、オーガニック料理のワークショップ
　石窯パン研究家竹下晃朗先生、母のパンの今井先生、隅岡樹里がご案内する
　１日まるごと捏ねないパンのワークショップ。
　静原の薪と、皆さんで作った石窯のパワー、
　そしてパン作り一筋８６年の竹下先生による
　こだわりパンとオーガニック料理を楽しみましょう。
　手作りの石窯を使い、薪をくべながら国産小麦を丸ごと石臼で挽いてつくる、
　全粒粉100 ％のパン作りを行います。
　日　時　:　第2土曜日　10:30〜15:30（２ヶ月に１度のようです）
　定　員　:　18名
　料　金　:　3,000円
　詳しくは→パン専用FB


▶ベジタリアン野菜教室
　CAFE MILLET隅岡樹里がご案内する、
　卵、バター、乳製品、白砂糖を使わずに作る
　愛情と美味しさたっぷりのマクロビオティック料理教室です。
　季節の野菜を使った料理とスィーツ作りをお楽しみ頂けます。

▶YOGAワークショップ
　ヨギMIYUさんによるゆったりとしたYogaのワークショップ。
　自然の空気に包まれて行う呼吸は、宇宙と一帯となれます。
　終了後にはオーガニックの料理でゆったりとお話しましょう。


◉心を伝える機会に
　静原のCAFE MILLETは、ワークショップや料理教室の無い土日に
　各種パーティやイベントにご利用頂けます。
　ご友人のお祝い事、ご結婚Partyや、アートイベント、展覧会Party、
　二次会イベント、上映会など、ご予算に応じてご相談いただけます。
　また、石窯を使ったパンや料理を使った内容も可能ですので、
　お気軽にご連絡下さい。
　また、完全ご予約制のランチ（2,500円のコース、1,500円のワンプレート）を
　お召し上がり頂くこともできます


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カフェミレット
〒601-1121　京都府京都市左京区静市静原町1116-1
Tel : 075-741-3303
Fax　 : 075-741-3303
OPEN : 12:00〜15:00
※ランチのみの営業／要予約／不定休
HP : http://blog.cafemillet.jp/


◉バスでお越しの場合
　※京都バス34系統は非常に本数が少ないのでご注意ください。
　京阪出町柳駅もしくは北大路駅前発から京都バス34系統「静原・城山行」で45分
　終点城山から京都府道40号線を大原方面へ徒歩3分、左側道に入ってすぐ。
　▶バス時刻表：出町柳より


◉お車でお越しの場合
　京都市内から鞍馬・貴船方面に向かい、市原の交差点で右折、
　京都府道40号線を大原方面に向かい、
　右手に静原小学校が見えたら200m先左側道に入ってすぐ。
　 各バス停の乗り場もご確認ください。


※上記カフェミレットさんのHPより転載させていただきました☆
　情報が古く間違ってる場合はご了承ください。