2010-07-30 vegeslebe自家製ヨーグルト研究2 1)カスピ海・ヨーグルト菌 2)コーサス・ヨーグルト菌の2種類の菌で、自家製ヨーグルトを作った後 水切りしてクリームチーズのような、カッテッジチーズのような 食感にしてみました☆ 市販のヨーグルトを使っていたのを 『自家製ヨーグルトクリームチーズ風』を使った 試作チーズケーク、本日午後に焼き上がります♪ どのようなお味になるか楽しみ☆ 後ほどご報告させていただきます!! あかざえりVEGEseleb 092-215-4747