ELLE CAFE♡スイーツ ５色の豆パフェ

ジャパニーズスイーツも登場予定♡

ELLE CAFE　の　スイーツ　は
和も　ふつ〜ではありません☆
http://d.hatena.ne.jp/akazaeri/20110211/1297435866
小豆（あずき）は　あえて　つかわず

５色のお豆さん

黒豆（くろまめ）
白花豆（しらはなまめ）
紫花豆（むらさきはなまめ）
金時豆（きんときまめ）
虎豆（とらまめ）

ことこと　と
丁寧に　ココロを込めて　時間をかけて煮ています

圧力鍋で煮た豆と
時間をかけてとろ火で煮た豆の味の
違いを味わったことございますか？

圧力鍋の方は、お豆さん、ぜんぶ同じ味がします。
これが、量産、市販されている煮豆です。

ことこと時間をかけて煮たお豆は
ひとり（ひとつ）ひとり（ひとつ）の
味の違いを感じ　
一粒一粒の個性があります。

頭の中の絵を　形　にしていきます

５色のお豆さんの下には・・・
抹茶アイス・・でしょ♡

その下には〜　まだ秘密です