2012-08-31から1日間の記事一覧

夜の図書館・アコースティックギターライブCAFE

秋夜の風と〜アコースティックな音色を感じながら 秋に似合うワイン を 楽しむ 夜の図書館 ゲスト koji 東京を中心にライブ活動を行うkoji ココロに染入る おだやかで 優しい音色 ギターを抱える姿が なぜか ビオラダガンバに見えてしまう 聞き慣れたメロデ…

山羊チーズ 熟成 成功♪

シェーブル(山羊チーズ)の熟成に成功♪ ↑写真:左(熟成前)右(熟成後) 上手に熟成すると〜 トロ〜リ 発酵により 旨味が現れ 同じ代物とは思えない美味しさに変化していきます!! ↑写真:左(プレーン)右(灰まぶし) 熟成前は、 『真面目で、きちんと…