2010-01-29から1日間の記事一覧

食育祭 : ミネラル欠症の子供達!

なぜ、だまって教室にいれないのはどうして? しつけがなっていないのか?どうしようもないのか・・・ところが、そうではなかったのです。この子たち、単純に言うと、ミネラル欠症の可能性が高いのです。だから、簡単な食材選びと調理の知恵と食べ方だけで、…

食育祭 : 給食を変えて学力アップ♪

佐世保の校長先生のお話です。生徒の問題行動、学力低迷を何とかしたくて、 学校を花いっぱいにしたり、授業研究を徹底したり・・。それでも不十分!子どもが話を受け取る能力自体が弱っているんだ!なぜ? 生徒の1日の生活行動を観察した結果、行き着いたの…