低温スチーム平山先生 勉強会

あした
別府温泉の鉄縄(かんなわ)で
お野菜などの素材の旨味をアップさせる
低温スチームの勉強会に 行ってきま〜す!


TVためしてがってん☆
でも放映された、目からうろこの凄技を
みなさんに ヴェジセレブで ご紹介できるよう
お勉強してきま〜す♡


場所は、お友達の 治子(はるこ)さん家 『富士屋』 さん
別府で一番歴史ある建物です
古民家リノベーションされオープンさせた
『下の家』のカフェ拝見も楽しみです


http://www.fujiya-momo.jp/

http://www.jodeki.jp/01/index.html