秋の新作☆レモンケーク - 京都で自然とつながる暮らし方。あかざえり

レモンケーク

焼きました

昔っからある
甘酸っぱいレモンと砂糖のりんかけの
レモンの形をした『レモンケーキ』が大好きで
昔っからあるような菓子屋さんでレモンケーキみつけたら
嬉しく懐かしさをかみしめながら
いただいていました。

そのレモンケーキを
ヴェジセレブ風に焼いてみました。

国産オーガニック小麦
国産オーガニック大豆をまるごと豆乳にして
生クリームのかわりに使っています。

薔薇形の一人分サイズも焼いておりますので
レモンケーキがお好きな方
ぜひ、召し上がってみてください。
毎日、食べても飽きないよう
甘さひかえめです。