写真：中里隆せんせ 魚をさばく 今日、開催される、一番館さんプロデュースの 食文化スタジオ・イヴェントの仕込みにお邪魔しちゃいました 隆せんせは、 すっごく、かっこいい料理をされます。 『砂糖』は、一切使われません！ ご自宅のキッチンには、砂糖は…